冶春茶社(御馬頭店)
推薦理由“
坊間一直相傳:“富春的包子,冶春的干絲,共和春的餃面”。除了在《舌尖上的中國》出現(xiàn)的大煮干絲,蒸餃也是冶春茶社的絕活,筍肉蒸餃不但個頭大,而且皮兒薄、餡兒多、湯汁濃,食之滿口皆香,特別解饞。冶春園原是清代著名詩人王漁洋的私園,這里園林和茶肆結合,在此游園、賞景、品茗、小吃,既領略了當?shù)孛耖g的鄉(xiāng)風習俗,又享受了古樸風情的自然樂趣。
”簡介
坊間一直相傳:“富春的包子,冶春的干絲,共和春的餃面”。除了在《舌尖上的中國》出現(xiàn)的大煮干絲,蒸餃也是冶春茶社的絕活,筍肉蒸餃不但個頭大,而且皮兒薄、餡兒多、湯汁濃,食之滿口皆香,特別解饞。冶春園原是清代著名詩人王漁洋的私園,這里園林和茶肆結合,在此游園、賞景、品茗、小吃,既領略了當?shù)孛耖g的鄉(xiāng)風習俗,又享受了古樸風情的自然樂趣。



