開放時間：周一至周日：07:30-22:00。

地址：廣東省潮州市湘橋區(qū)環(huán)城西路60號(新豪里北)

鎮(zhèn)記牛雜店是潮州的老字號餐館，人氣很旺，經(jīng)常需要排隊。他家的牛雜份量大，味道好，口感佳，價格實惠，深受當?shù)厝藲g迎，值得品嘗。

開放時間：10:00-21:00

地址：廣東潮州太平街道東門街34號。

位于潮州牌坊街的阿彬牛肉火鍋分店，環(huán)境非常不錯，門口有一口古井，服務態(tài)度很好。牛肉價格實惠，現(xiàn)點現(xiàn)切，非常新鮮。牛肉分多個部位可選，店內(nèi)有牛肉各部位肉質(zhì)的介紹，桌面有小紙?zhí)崾靖鞣N部位的肉該怎么煮，很貼心。按照店家的方法涮肉，又嫩又脆，非常可口，搭配店內(nèi)的沙茶醬，真是一絕。