北鐮倉 EN
推薦理由“
北鎌倉 円是一家位于鐮倉的日本傳統料理店。這家店的主廚在京都有過多年接觸本格懷石料理的經歷,按照四季流轉,使用當下的素材,制作正統的懷石料理,從而區別于時下流行的創作和食,更加質樸而純粹。餐館設立在充滿禪意的北鐮倉圓覺寺門前,和懷石的主題十分相配。懷石根據價位大致分為三個檔次,中午還提供便當。
”簡介
北鎌倉 円是一家位于鐮倉的日本傳統料理店。這家店的主廚在京都有過多年接觸本格懷石料理的經歷,按照四季流轉,使用當下的素材,制作正統的懷石料理,從而區別于時下流行的創作和食,更加質樸而純粹。餐館設立在充滿禪意的北鐮倉圓覺寺門前,和懷石的主題十分相配。懷石根據價位大致分為三個檔次,中午還提供便當。



