這家店在日本美食網上也是高光之店，離飛騨國分寺很近，主營飛騨名物樸葉味增。
開放時間：4月至11月6:00-21:00；12月至次年3月7:00-21:00
地址：岐阜縣高山市本町3-1
高山本地的人氣糕點店，主營日式糕點。
蕎麥面，日語叫そば，也有的叫日本そば。原料雖然與中國的蕎麥面一樣，但味道各有不同。日本的蕎麥面總的來說，味道追求蕎麥本來香味，純真質樸。
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