紅湯羊肉湯鍋
要吃正宗的紅湯羊肉火鍋必須到武隆來(lái)，因?yàn)檫@里的地貌決定了這里的羊肉鮮嫩。 切成片狀的羊肉、羊肚、羊肝等在油鍋中翻騰，用辣椒、花椒、胡豆瓣、山椒等調(diào)料加入羊肉湯里，配上幾樣武隆本地特產(chǎn)：雞腙菌、竹筍干、高山紅苕粉絲等，叫人吃得不亦樂(lè)乎。
美食簡(jiǎn)介
要吃正宗的紅湯羊肉火鍋必須到武隆來(lái)，因?yàn)檫@里的地貌決定了這里的羊肉鮮嫩。 切成片狀的羊肉、羊肚、羊肝等在油鍋中翻騰，用辣椒、花椒、胡豆瓣、山椒等調(diào)料加入羊肉湯里，配上幾樣武隆本地特產(chǎn)：雞腙菌、竹筍干、高山紅苕粉絲等，叫人吃得不亦樂(lè)乎。
