烹蝦段
俗話說(shuō)靠山吃山,靠海吃海,靠著海邊的連云港自然是魚(yú)蝦不愁吃。新鮮海產(chǎn)的大對(duì)蝦分割成段,只保留肥美鮮嫩的肉質(zhì)部分,裹上淀粉放入油中急炸至外酥里嫩后撈出,再下鍋迅速加入兌好的調(diào)味汁翻炒,鮮香無(wú)比的大蝦裹上調(diào)味汁后,濃香四溢,非??煽?。至于吃蝦的好處就不用小編和你普及了吧~
美食簡(jiǎn)介
俗話說(shuō)靠山吃山,靠海吃海,靠著海邊的連云港自然是魚(yú)蝦不愁吃。新鮮海產(chǎn)的大對(duì)蝦分割成段,只保留肥美鮮嫩的肉質(zhì)部分,裹上淀粉放入油中急炸至外酥里嫩后撈出,再下鍋迅速加入兌好的調(diào)味汁翻炒,鮮香無(wú)比的大蝦裹上調(diào)味汁后,濃香四溢,非常可口。至于吃蝦的好處就不用小編和你普及了吧~
去哪吃
連云港美食排行
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奶湯魚(yú)皮一聽(tīng)到這名,小編就不禁開(kāi)始腦補(bǔ)這道菜的畫(huà)面來(lái),乳白色的湯汁,濃郁可口,飄香四溢,湯中可見(jiàn)漏出鮮嫩的連云港海口白河魚(yú)皮……未見(jiàn)其菜,已垂涎起來(lái)。此道菜不僅是魚(yú)湯那么簡(jiǎn)單,其湯中的配菜也是非常豐富,加入火腿、冬菇、蝦仁、筍以及雞湯等慢火熬制而成,味道非常鮮美,營(yíng)養(yǎng)也是相當(dāng)豐富。點(diǎn)上一盤(pán)奶湯魚(yú)皮,再嚴(yán)寒的冬天也是頓時(shí)元?dú)鉂M滿呢。
- 2 鍋塌鱸魚(yú)
- 3 蝦婆婆
- 4 芙蓉套蟹
- 5 蛋美鴨
- 6 羊毛蝦
- 7 清湯海蜇
- 8 砂鍋燉驢肉
- 9 炒頭脯



