大肉面
要說到蕪湖的面食除了響當(dāng)當(dāng)?shù)奈r籽面之外,還有接地氣兒的大肉面。這大肉面聽上去頗為粗獷豪邁,但吃起來卻別有一番江南風(fēng)味。在蕪湖的六朝居老字號面館里,那排著的長隊,就不難看出這大肉面的魅力。當(dāng)熱騰騰的大肉面端上桌時,只見那粗細(xì)均勻的面條之上鋪滿了五花肉和榨菜,簡直是色香味俱全。尤其是那五花肉,香辣爽滑,肥而不膩,一吃根本忘不了!
美食簡介
要說到蕪湖的面食除了響當(dāng)當(dāng)?shù)奈r籽面之外,還有接地氣兒的大肉面。這大肉面聽上去頗為粗獷豪邁,但吃起來卻別有一番江南風(fēng)味。在蕪湖的六朝居老字號面館里,那排著的長隊,就不難看出這大肉面的魅力。當(dāng)熱騰騰的大肉面端上桌時,只見那粗細(xì)均勻的面條之上鋪滿了五花肉和榨菜,簡直是色香味俱全。尤其是那五花肉,香辣爽滑,肥而不膩,一吃根本忘不了!



