渣廣椒
渣廣椒為土家族的一種特有的菜肴，是神農(nóng)架的特色美食之一。主要是將鮮紅的廣椒經(jīng)過剁碎之后，或燜或煮或炒了之后食用，味道十分酸辣爽口，可以促進(jìn)食欲。 原料：玉米面、跺椒、花椒粉、胡椒粉、蔥花、鹽、味精、柑子皮等。
美食簡介
渣廣椒為土家族的一種特有的菜肴，是神農(nóng)架的特色美食之一。主要是將鮮紅的廣椒經(jīng)過剁碎之后，或燜或煮或炒了之后食用，味道十分酸辣爽口，可以促進(jìn)食欲。 原料：玉米面、跺椒、花椒粉、胡椒粉、蔥花、鹽、味精、柑子皮等。
