擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面的名氣自是不用贅述，據(jù)說是以前一位名叫陳包包的自貢小販?zhǔn)讋?chuàng)的，由于他經(jīng)常挑著扁擔(dān)沿街叫賣，因此這面就被叫做“擔(dān)擔(dān)面”。作為“中國十大名面條”之一，擔(dān)擔(dān)面色澤紅亮，作料豐富，肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、蒜末、豌豆尖和蔥花等，集齊了酸爽、麻辣、鮮香為一體，好吃的不得了。
美食簡介
擔(dān)擔(dān)面的名氣自是不用贅述，據(jù)說是以前一位名叫陳包包的自貢小販?zhǔn)讋?chuàng)的，由于他經(jīng)常挑著扁擔(dān)沿街叫賣，因此這面就被叫做“擔(dān)擔(dān)面”。作為“中國十大名面條”之一，擔(dān)擔(dān)面色澤紅亮，作料豐富，肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、蒜末、豌豆尖和蔥花等，集齊了酸爽、麻辣、鮮香為一體，好吃的不得了。
