羊肉炕饃
羊肉炕饃,開封名小吃,就跟肉夾饃、煎餅的地位差不多,早餐、晚餐的*。 薄薄的面皮烘得焦脆,里面夾著羊肉粒、刷著蔥、孜然特制的調(diào)料,加以羊油,味道很重,趁熱吃,美味可口。吃一口羊肉炕饃,喝一口豆?jié){或者酸辣湯,冬天的早晨,寒冷都被驅(qū)散了。
美食簡(jiǎn)介
羊肉炕饃,開封名小吃,就跟肉夾饃、煎餅的地位差不多,早餐、晚餐的*。 薄薄的面皮烘得焦脆,里面夾著羊肉粒、刷著蔥、孜然特制的調(diào)料,加以羊油,味道很重,趁熱吃,美味可口。吃一口羊肉炕饃,喝一口豆?jié){或者酸辣湯,冬天的早晨,寒冷都被驅(qū)散了。
去哪吃
開封美食排行
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雙麻火燒雙麻火燒,外號(hào)雙麻餅,前身是北宋時(shí)期"胡餅店"中的"新樣滿麻",開封名小吃,與水煎包子長(zhǎng)期PK,難分勝負(fù)。早餐、晚飯的飯桌上的??汀E溆筒枰黄鸪?,尤佳。 食材:面粉、油、大料面、芝麻、鹽 口感風(fēng)味:酥脆滿口香 制作過程稍顯復(fù)雜,建議你還是去早餐攤子上直接買幾個(gè),物美價(jià)廉。喜歡做美食的朋友可以上網(wǎng)查查具體怎么做。掌握了這一技術(shù),有興趣您也可以擺個(gè)攤子,沒準(zhǔn)兒發(fā)了。
- 2 炒紅薯泥
- 3 桶子雞
- 4 宮廷杏仁茶
- 5 黃燜魚
- 6 開封炒涼粉
- 7 鯉魚焙面
- 8 開封小籠包
- 9 煎扒青魚頭尾



