地址：臺灣花蓮縣花蓮市中山路259號。

肉質很嫩，口味鮮甜，即使不沾醬都非常好吃！小店在中山路上，這一帶都是花蓮當地好吃的美食。盡管店面的門店不算很大，但人氣爆棚，獨特的口味吸引了一批批的當地人和游客。

地址：No. 565號, Zhongshan Road, Hualien City, Hualien County, Taiwan 970

王記茶鋪位于花蓮市中山路565號，離花蓮火車站大概步行約十分鐘可到，是火車站附近的餐廳中的一股清流。餐廳整體裝修很有品味，有室外和室內用餐，外部和內部都有池塘，中式風味十足，有一個很優(yōu)雅的用餐環(huán)境。店內定食，蔬菜和肉等都有供應，總體而言這里是個格調不錯的餐廳。

地址：No. 102, Fuxing Street, Hualien City, Hualien County, Taiwan 970

老店炸蛋蔥油餅緊鄰復興街102號，本地人很多人都去那里排隊、人氣超旺，有時候去晚了還買不到。餅皮非常香脆可口，有咬勁，一定要趁熱吃才好。餅里面還有蛋液，吸一口，無比絲滑。焦香的脆皮蔥油餅，和新鮮蛋液的搭配，咬下一口，鮮香四溢。

地址：花蓮縣中正路335號

賴桑壽司屋是花蓮縣人氣爆棚的臺式改良日本料理，店里提供臺式各種菜色、日本料理及海鮮料理。其店內桌子都是以大理石喂格調，給人感覺有一種原始的奔放感。其每道食材都很新鮮，而且口感也很棒。店內的氣氛很寧靜，包括服務員都會輕聲細語，并且很有禮貌地為顧客提供優(yōu)質的服務，上菜速度也很快。

地址：No. 1-47, Mingyi Street, Hualien City, Hualien County, Taiwan 970

蔣家棺材板位于花蓮聯合夜市里的自強夜市內，棺材板其實較早是在臺南創(chuàng)造，隨后在臺灣各處發(fā)展起來，把一個厚片的吐司切開，在里面加入各種肉類材料，底部再墊上蔬菜，然后澆汁，然后把吐司的面蓋回去，簡簡單單的小吃卻深受人們的喜愛。