韋家巷湯圓
民國4年(1915年),韋家巷湯圓的創(chuàng)始人畢道友挑著擔子來到了這里,在窄窄的巷子口搭起了一間小小的茅棚,開了一個小店,以經(jīng)營湯團和蔥油餅為生,日夜營業(yè)。因為真材實料,再加上做工精細,畢道友的湯圓外觀色白如雪,入口細膩,餡大鹵多,味道鮮美,“韋家巷湯圓”漸漸闖出了名氣。
美食簡介
民國4年(1915年),韋家巷湯圓的創(chuàng)始人畢道友挑著擔子來到了這里,在窄窄的巷子口搭起了一間小小的茅棚,開了一個小店,以經(jīng)營湯團和蔥油餅為生,日夜營業(yè)。因為真材實料,再加上做工精細,畢道友的湯圓外觀色白如雪,入口細膩,餡大鹵多,味道鮮美,“韋家巷湯圓”漸漸闖出了名氣。



