鹵肉飯
如果你去臺灣新北市，那就必須去吃一碗鹵肉飯，不吃的話那就等于沒有來過臺灣，可以說鹵肉飯代表著臺灣。在白白透著香味的米飯上，淋上含有燉煮多時的肉香四溢的碎豬肉以及色澤醇厚的醬油鹵汁，這就是著名的鹵肉飯。有時你攪動醬汁，會發現里面藏有驚喜，香菇丁、胡蘿卜、蟹肉等等都藏在里面。拿起勺子，慢慢攪動醬汁和米飯，把碎豬肉充分夾在米飯中，送一勺入口，舌尖馬上充滿醬汁醇厚的味道，豬肉也煮得酥軟，簡直和米飯分不開了。
美食簡介
如果你去臺灣新北市，那就必須去吃一碗鹵肉飯，不吃的話那就等于沒有來過臺灣，可以說鹵肉飯代表著臺灣。在白白透著香味的米飯上，淋上含有燉煮多時的肉香四溢的碎豬肉以及色澤醇厚的醬油鹵汁，這就是著名的鹵肉飯。有時你攪動醬汁，會發現里面藏有驚喜，香菇丁、胡蘿卜、蟹肉等等都藏在里面。拿起勺子，慢慢攪動醬汁和米飯，把碎豬肉充分夾在米飯中，送一勺入口，舌尖馬上充滿醬汁醇厚的味道，豬肉也煮得酥軟，簡直和米飯分不開了。
