擔仔面?
發源于臺南之后遍及全臺灣的小吃擔仔面是新北市必吃的美食,普普通通的當地面食,以其精制的湯汁,勁道的面條再配上一小撮蔬菜和三兩海鮮小魚,非常誘人。熱氣騰騰的擔仔面噴香撲鼻,圓滑的面條濃郁的湯汁*的人間美味。據說擔仔面是這樣產生的:因為臺灣夏季多臺風,漁家在無法出海捕魚時候,就改賣面食以維持生計、度過小月,而后漸漸產生「度小月擔仔面」這道美食。
美食簡介
發源于臺南之后遍及全臺灣的小吃擔仔面是新北市必吃的美食,普普通通的當地面食,以其精制的湯汁,勁道的面條再配上一小撮蔬菜和三兩海鮮小魚,非常誘人。熱氣騰騰的擔仔面噴香撲鼻,圓滑的面條濃郁的湯汁*的人間美味。據說擔仔面是這樣產生的:因為臺灣夏季多臺風,漁家在無法出海捕魚時候,就改賣面食以維持生計、度過小月,而后漸漸產生「度小月擔仔面」這道美食。



