手把羊肉
手把羊肉，就是將膘肥肉嫩的羊就地宰殺，扒皮整只入鍋，再放上佐料，煮熟即可。做法簡(jiǎn)單明了，火候把握恰到好處，使羊肉熟而不硬，鮮嫩可口。因?yàn)閮羰趾蟪匀鈺r(shí)一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈，所以得名“手把羊肉”。這樣新鮮天然的吃法，一定會(huì)帶給您不一樣的感覺(jué)。營(yíng)養(yǎng)：熱量高，富含蛋白質(zhì)，維生素。
美食簡(jiǎn)介
手把羊肉，就是將膘肥肉嫩的羊就地宰殺，扒皮整只入鍋，再放上佐料，煮熟即可。做法簡(jiǎn)單明了，火候把握恰到好處，使羊肉熟而不硬，鮮嫩可口。因?yàn)閮羰趾蟪匀鈺r(shí)一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈，所以得名“手把羊肉”。這樣新鮮天然的吃法，一定會(huì)帶給您不一樣的感覺(jué)。營(yíng)養(yǎng)：熱量高，富含蛋白質(zhì)，維生素。
