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閩式燒餅

閔式燒餅,是金門縣的有名特產。這是一家很正宗的店鋪,之前,這家店并不是專門做燒餅生意的,一開始是專門給軍隊供應早餐,但隨著需求量不斷減少,店老板根據需要,發現燒餅是很受歡迎的,于是就改成了專門做燒餅的店。金門特有的這種燒餅與傳統的臺灣燒餅是不一樣的,因為冠上了閔式兩字。長方形的是甜的,圓形的是咸的。

美食簡介

閔式燒餅,是金門縣的有名特產。這是一家很正宗的店鋪,之前,這家店并不是專門做燒餅生意的,一開始是專門給軍隊供應早餐,但隨著需求量不斷減少,店老板根據需要,發現燒餅是很受歡迎的,于是就改成了專門做燒餅的店。金門特有的這種燒餅與傳統的臺灣燒餅是不一樣的,因為冠上了閔式兩字。長方形的是甜的,圓形的是咸的。