艇仔粥
艇仔粥是梧州的特色美食之一，正宗的艇仔粥需要在艇仔上制作并且品嘗，艇仔粥因此而得名，頗有意境。而艇仔粥本身又具有味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富等特點(diǎn)，因此越來越受廣大消費(fèi)者的喜愛。 原料：粳米、蝦米、魚片、油條、蛋絲、蔥花、浮皮、蘿卜、芹菜、海蟄等。 營養(yǎng)價值：由于艇仔粥原料豐富，因此具有豐富的蛋白和維生素，而花生則富有豐富的脂肪，因此艇仔粥是一道美味而又營養(yǎng)豐富的特色美食，適宜一般所有人使用。尤其在夏天食用，具有養(yǎng)生調(diào)理、開胃健脾的功效。
美食簡介
艇仔粥是梧州的特色美食之一，正宗的艇仔粥需要在艇仔上制作并且品嘗，艇仔粥因此而得名，頗有意境。而艇仔粥本身又具有味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富等特點(diǎn)，因此越來越受廣大消費(fèi)者的喜愛。 原料：粳米、蝦米、魚片、油條、蛋絲、蔥花、浮皮、蘿卜、芹菜、海蟄等。 營養(yǎng)價值：由于艇仔粥原料豐富，因此具有豐富的蛋白和維生素，而花生則富有豐富的脂肪，因此艇仔粥是一道美味而又營養(yǎng)豐富的特色美食，適宜一般所有人使用。尤其在夏天食用，具有養(yǎng)生調(diào)理、開胃健脾的功效。
