炒米又被叫做蒙古米，是一種吃起來卻干脆，很有嚼勁的零食。小米在炒過之后帶有了一股特殊的香味。你可以加點(diǎn)肉丁煮米粥吃，也可以抓一把泡進(jìn)奶茶奶茶，趁著還沒有完全泡軟的時(shí)候趕快吃了它，這時(shí)奶茶的香味在者炒米的味道的映襯下顯得更加香醇。在泡茶時(shí)加入少許黃油、奶豆腐等，味道更佳。