水花佛手糖糕
水花佛手糖糕，三門峽傳統(tǒng)小吃。相傳為慈禧太后在八國聯(lián)軍侵華時逃離在外，地方官借機獻媚邀寵時所獻上的一道點心，深得慈禧歡心，由此得名。 外觀：表層面粉堆砌起泡，色澤紅亮、狀如佛手 口感風味：外酥內(nèi)軟、香軟可口、不黏不膩。
美食簡介
水花佛手糖糕，三門峽傳統(tǒng)小吃。相傳為慈禧太后在八國聯(lián)軍侵華時逃離在外，地方官借機獻媚邀寵時所獻上的一道點心，深得慈禧歡心，由此得名。 外觀：表層面粉堆砌起泡，色澤紅亮、狀如佛手 口感風味：外酥內(nèi)軟、香軟可口、不黏不膩。
