羅漢果白菜干湯是一道十分清淡解干的菜肴，尤其適合秋季干燥的時(shí)候多吃，可以補(bǔ)充一些因天氣原因而產(chǎn)生的干燥等現(xiàn)象，補(bǔ)充人體所需水分，減少天氣干燥對身體的傷害。 材料：羅漢果、白菜、排骨、南北杏仁、蜜棗、陳皮、鹽等。 營養(yǎng)價(jià)值：白菜中富含纖維素、礦物質(zhì)及維生素，而南北杏仁又具有潤培健脾養(yǎng)顏的功效，且清潤可口。因此是一道十分健康養(yǎng)身的菜肴。