蟹料理

蟹也是日本人餐桌上的美食之一,大阪道頓堀餐館的標志就是一只火紅的蟹。日本人吃的蟹的種類有海蟹、毛蟹、鱈場蟹、花蟹等。鮮嫩肥大的蟹可以做成蟹火鍋、蟹粥,或者蟹膏壽司等。

美食簡介

蟹也是日本人餐桌上的美食之一,大阪道頓堀餐館的標志就是一只火紅的蟹。日本人吃的蟹的種類有海蟹、毛蟹、鱈場蟹、花蟹等。鮮嫩肥大的蟹可以做成蟹火鍋、蟹粥,或者蟹膏壽司等。

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