壽司
日本傳統美食,日本的壽司主要分兩派別,江戶派的握壽司和關西派的箱壽司。在醋味小飯團上鋪上金槍魚、三文魚等薄片,再淋上芥末的是握壽司,而箱壽司以大阪出名,形狀是特色,利用方形模具制作出的方形壽司。還有種卷壽司,米飯包裹各類海鮮、果菜等配料,用苔卷成長條切小段,味道也很不錯。
美食簡介
日本傳統美食,日本的壽司主要分兩派別,江戶派的握壽司和關西派的箱壽司。在醋味小飯團上鋪上金槍魚、三文魚等薄片,再淋上芥末的是握壽司,而箱壽司以大阪出名,形狀是特色,利用方形模具制作出的方形壽司。還有種卷壽司,米飯包裹各類海鮮、果菜等配料,用苔卷成長條切小段,味道也很不錯。



