章魚燒

章魚燒又名章魚小丸子,是一種街頭流行的快餐,主要成分是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔等。其做法是將面粉加入湯和調味料,然后再將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起,*后煎燒成丸狀,具有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。

美食簡介

章魚燒又名章魚小丸子,是一種街頭流行的快餐,主要成分是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔等。其做法是將面粉加入湯和調味料,然后再將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起,*后煎燒成丸狀,具有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。