銀魚
太湖盛產(chǎn)銀魚,銀魚是淡水魚,體長略圓,細(xì)嫩透明、色澤如銀。茭利銀魚是宜興當(dāng)?shù)氐奶厣朗常谖丢?dú)特,外脆嫩,里鮮香。再加上銀魚本身的營養(yǎng)價(jià)值頗高,所以這道菜被譽(yù)為餐桌上的珍品。
美食簡介
太湖盛產(chǎn)銀魚,銀魚是淡水魚,體長略圓,細(xì)嫩透明、色澤如銀。茭利銀魚是宜興當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,口味?dú)特,外脆嫩,里鮮香。再加上銀魚本身的營養(yǎng)價(jià)值頗高,所以這道菜被譽(yù)為餐桌上的珍品。



