荸薺糕

主要原料是去皮荸薺,玉米面,雞蛋,配料是白砂糖,椰奶,油等。將荸薺切碎成泥加糖煮熟,加入少許椰奶,然后加入玉米粉漿倒入攪拌變干,把蛋黃鋪上倒入沾有油的盤中蒸熟切塊即可。 軟糯香甜,清香可口。營養豐富,老少皆宜。可消熱解暑,清熱解毒,抑制流感流感病毒。

美食簡介

主要原料是去皮荸薺,玉米面,雞蛋,配料是白砂糖,椰奶,油等。將荸薺切碎成泥加糖煮熟,加入少許椰奶,然后加入玉米粉漿倒入攪拌變干,把蛋黃鋪上倒入沾有油的盤中蒸熟切塊即可。 軟糯香甜,清香可口。營養豐富,老少皆宜。可消熱解暑,清熱解毒,抑制流感流感病毒。

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