地址：6 Duong 3 Thang 2, Dalat, Vietnam

這家餐廳在游客中久負(fù)盛名，安妮寶貝曾在書(shū)中提及。餐館的主人是一個(gè)嫁到了歐洲的越南女人，顯然她的家境富裕并在海外受了良好教育。餐廳里擺設(shè)著瓷器、月季花、燭臺(tái)、臺(tái)燈和長(zhǎng)沙發(fā)，還有中國(guó)古詩(shī)。供應(yīng)各種美味的炒菜和土豆燉牛肉。另外，這家的餐前紅酒和餐后酸奶口味都很不錯(cuò)。

地址：2 D Nguyen Thai Hoc, Dalat, Vietnam

這家餐廳位于春香湖畔，是一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅的湖景餐廳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能望見(jiàn)這里露臺(tái)的紫色遮陽(yáng)傘。餐廳主營(yíng)越南菜、中餐，少量西餐，當(dāng)然中餐口味是經(jīng)過(guò)改良的，提供中文餐單方便點(diǎn)餐。這家餐廳由于占據(jù)依山傍水的位置，價(jià)位自然也要高出同類餐廳，不過(guò)可以一邊享用美味料理一邊欣賞湖光山色，性價(jià)比也算可以。

地址：49 Truong Cong Dinh, Dalat, Vietnam

這家餐廳因?yàn)榭谖丢?dú)特的越式火鍋而聞名，獨(dú)特之處在于這里在火鍋的上邊沿外加了一層圓盤(pán)。在涮肉的時(shí)候，既可以用來(lái)盛放生肉，用可以將涮熟的肉晾放在上面，十分方便。點(diǎn)一份火鍋會(huì)附送蔬菜和米粉，將米粉盛入碗中直接澆入火鍋湯汁使用。

地址：220 Phan Dinh Phung Street, Ward 2, Da Lat City, Vietnam

這家越南風(fēng)味的餐館可以讓食客親手制作料理。特色菜包括正宗的甘蔗蝦、瓦罐魚(yú)和簍葉卷碎牛肉。這里距離市中心有一點(diǎn)距離，但還是值得去一趟。

開(kāi)放時(shí)間：（周日至周四）08:00~11:00； （周五至周六）08:00~00:00

地址：40 Truong Cong Dinh, Dalat, Vietnam

位于背包客聚集區(qū)的這家小店在背包客心中占有很重要的位置，價(jià)格公道的意面和披薩吸引了預(yù)算有限的旅行者們，這里的咖啡也非常地道，推薦意式特濃和瑪奇朵。