烤豬
主要原料是小乳豬，配料是鹽，白糖，八角，五香粉，生粉，蒜等。，將乳豬處理干凈，用香料及糖水抹勻內(nèi)腔，掛起瀝干，將其余調(diào)料抹勻內(nèi)腔，用沸水燙其食肉緊縮，刷上糖水，扎上針眼，用炭火烤熟，撕成肉條，用手抓著吃或者拌飯吃。 醇香美味，回味無(wú)窮。營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，乳豬脂肪含量少，可美容養(yǎng)顏，幫助傷口復(fù)原。
美食簡(jiǎn)介
主要原料是小乳豬，配料是鹽，白糖，八角，五香粉，生粉，蒜等。，將乳豬處理干凈，用香料及糖水抹勻內(nèi)腔，掛起瀝干，將其余調(diào)料抹勻內(nèi)腔，用沸水燙其食肉緊縮，刷上糖水，扎上針眼，用炭火烤熟，撕成肉條，用手抓著吃或者拌飯吃。 醇香美味，回味無(wú)窮。營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，乳豬脂肪含量少，可美容養(yǎng)顏，幫助傷口復(fù)原。
