壯家烤乳豬
壯家烤乳豬是崇左壯族的特色菜,廣西的傳統(tǒng)佳肴??境傻娜樨i皮色呈金黃色,敲擊時聲音清脆,肉質(zhì)細軟爽口。食用時將其履于盤中,以刀切成小塊,拌以伴以作料,入口酥脆,美味異常,飯后口有仍有余香,真是一大美食。
美食簡介
壯家烤乳豬是崇左壯族的特色菜,廣西的傳統(tǒng)佳肴??境傻娜樨i皮色呈金黃色,敲擊時聲音清脆,肉質(zhì)細軟爽口。食用時將其履于盤中,以刀切成小塊,拌以伴以作料,入口酥脆,美味異常,飯后口有仍有余香,真是一大美食。
壯家烤乳豬是崇左壯族的特色菜,廣西的傳統(tǒng)佳肴??境傻娜樨i皮色呈金黃色,敲擊時聲音清脆,肉質(zhì)細軟爽口。食用時將其履于盤中,以刀切成小塊,拌以伴以作料,入口酥脆,美味異常,飯后口有仍有余香,真是一大美食。
壯家烤乳豬是崇左壯族的特色菜,廣西的傳統(tǒng)佳肴??境傻娜樨i皮色呈金黃色,敲擊時聲音清脆,肉質(zhì)細軟爽口。食用時將其履于盤中,以刀切成小塊,拌以伴以作料,入口酥脆,美味異常,飯后口有仍有余香,真是一大美食。