米餃
靖西米餃?zhǔn)菑V西百色市靖西縣的一種特色風(fēng)味美食。主要材料是當(dāng)?shù)氐囊环N大米，蒸熟后捶爛，揉成米團(tuán)，搟成餃子皮，包上由鮮肉與木耳剁碎制成餡料，再回籠蒸?？诟信窜浳㈨g，回味無(wú)窮。
美食簡(jiǎn)介
靖西米餃?zhǔn)菑V西百色市靖西縣的一種特色風(fēng)味美食。主要材料是當(dāng)?shù)氐囊环N大米，蒸熟后捶爛，揉成米團(tuán)，搟成餃子皮，包上由鮮肉與木耳剁碎制成餡料，再回籠蒸。口感糯軟微韌，回味無(wú)窮。
