一風堂（心齋橋店）
簡介
同樣專注于豚骨與味增拉面、同樣位于心齋橋的還有另一家同樣有名的拉面店是一風堂。相較于一蘭的顯眼，一風堂則低調不少，而且菜單也有別于在內地開設的分店。在一風堂，味增拉面叫做紅丸，豚骨拉面叫做白丸，而特制叉燒正是一風堂得以走紅的關鍵。厚度恰到好處，口感肥而不膩的特制叉燒，成了一風堂拉面的靈魂所在。
同樣專注于豚骨與味增拉面、同樣位于心齋橋的還有另一家同樣有名的拉面店是一風堂。相較于一蘭的顯眼，一風堂則低調不少，而且菜單也有別于在內地開設的分店。在一風堂，味增拉面叫做紅丸，豚骨拉面叫做白丸，而特制叉燒正是一風堂得以走紅的關鍵。厚度恰到好處，口感肥而不膩的特制叉燒，成了一風堂拉面的靈魂所在。
