咕水人家
簡介
和沒有之一不同,咕水人家在杭州城里已經(jīng)經(jīng)營了兩年多,算是創(chuàng)意餐廳界的前輩了。雖然年頭長但是創(chuàng)意精神不減,而且咕水人家的創(chuàng)意菜“新”在做法,追求的是記憶上的融會貫通,比如廣式的海鮮石鍋配上泰式咖喱,或者三文魚搭配上北海道面包。這些乍一聽不得章法的全新菜式事實上卻有著求同存異的奇妙組合,肯下本錢就是咕水人家*的創(chuàng)意來源。 必點:*的香芋,姜汁果味蹄,海鮮咖喱石鍋。
和沒有之一不同,咕水人家在杭州城里已經(jīng)經(jīng)營了兩年多,算是創(chuàng)意餐廳界的前輩了。雖然年頭長但是創(chuàng)意精神不減,而且咕水人家的創(chuàng)意菜“新”在做法,追求的是記憶上的融會貫通,比如廣式的海鮮石鍋配上泰式咖喱,或者三文魚搭配上北海道面包。這些乍一聽不得章法的全新菜式事實上卻有著求同存異的奇妙組合,肯下本錢就是咕水人家*的創(chuàng)意來源。 必點:*的香芋,姜汁果味蹄,海鮮咖喱石鍋。