榆林
榆林地區位于陜北，美食具有明顯的陜北特色，面食很多。降水少使這里特產的紅棗個大味甜質細，來榆林一定嘗嘗。此外，定邊小羊羔肉細嫩味美，做出的羊肉沒有膻味，而且比較便宜，如果吃得慣可以放開吃。其他風味食品還有：米脂驢板腸、定邊爐饃饃、綏德油旋、清澗煎餅、佳縣馬蹄酥等。
榆林地區位于陜北，美食具有明顯的陜北特色，面食很多。降水少使這里特產的紅棗個大味甜質細，來榆林一定嘗嘗。此外，定邊小羊羔肉細嫩味美，做出的羊肉沒有膻味，而且比較便宜，如果吃得慣可以放開吃。其他風味食品還有：米脂驢板腸、定邊爐饃饃、綏德油旋、清澗煎餅、佳縣馬蹄酥等。
