宿霧

宿霧美食種類繁多，包羅萬象，物美價廉。主要以肉類和海鮮作為食材。最常見的烹調(diào)方式有三種：用醋浸泡、碳烤或者白灼，然后加上辛辣的調(diào)味品。除了肉類和海鮮，這里的水果也是比較出名的，最出名的當然是芒果。菲律賓的芒果舉世聞名，而宿霧的芒果是菲律賓最棒的，又香又甜而且絕對不澀。黃色的是熟芒果汁，青色的是生芒果汁，前者又香又濃，后者甜中帶酸，特別爽口。