保定
保定飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),積淀豐富,歷史悠久,是中國(guó)第九大菜系“冀菜”的發(fā)源地,驢肉火燒、大慈閣香油、大慈閣素面、大慈閣醬菜、大慈閣糕點(diǎn)、白運(yùn)章包子、白肉罩火燒等都是久負(fù)盛名的特色美食。
保定飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),積淀豐富,歷史悠久,是中國(guó)第九大菜系“冀菜”的發(fā)源地,驢肉火燒、大慈閣香油、大慈閣素面、大慈閣醬菜、大慈閣糕點(diǎn)、白運(yùn)章包子、白肉罩火燒等都是久負(fù)盛名的特色美食。