飯茶
飯茶在湘南一帶做的比較多。 把大米磨成粉后兌水加芝麻、香料、鹽、黃豆等揉成團(tuán)，接著把它們做成各種各樣的好看的形狀，再放入油中，炸至微黃就可以出鍋了。實(shí)在是人間不可多得的美味。有的像一把傘、一朵花、有的像螃蟹、蝦兒，因此名字生動(dòng)活潑，口味不同，總體而言有甜、咸兩種口味。
美食簡(jiǎn)介
飯茶在湘南一帶做的比較多。 把大米磨成粉后兌水加芝麻、香料、鹽、黃豆等揉成團(tuán)，接著把它們做成各種各樣的好看的形狀，再放入油中，炸至微黃就可以出鍋了。實(shí)在是人間不可多得的美味。有的像一把傘、一朵花、有的像螃蟹、蝦兒，因此名字生動(dòng)活潑，口味不同，總體而言有甜、咸兩種口味。
