咸魚蒸茄子
原料:咸魚、茄子、蔥、辣椒、姜、蒜、油、鹽 制作過程:咸魚要先浸泡一下,切成塊,茄子切成大塊,放在一起,淋上油,切碎的辣椒、蔥末、蒜泥、姜絲,放適量鹽、油,放在鍋上蒸。
美食簡介
原料:咸魚、茄子、蔥、辣椒、姜、蒜、油、鹽 制作過程:咸魚要先浸泡一下,切成塊,茄子切成大塊,放在一起,淋上油,切碎的辣椒、蔥末、蒜泥、姜絲,放適量鹽、油,放在鍋上蒸。
原料:咸魚、茄子、蔥、辣椒、姜、蒜、油、鹽 制作過程:咸魚要先浸泡一下,切成塊,茄子切成大塊,放在一起,淋上油,切碎的辣椒、蔥末、蒜泥、姜絲,放適量鹽、油,放在鍋上蒸。
原料:咸魚、茄子、蔥、辣椒、姜、蒜、油、鹽 制作過程:咸魚要先浸泡一下,切成塊,茄子切成大塊,放在一起,淋上油,切碎的辣椒、蔥末、蒜泥、姜絲,放適量鹽、油,放在鍋上蒸。