手抓羊肉
說起手抓羊肉可能你會馬上想到的是蒙古大草原,想到蒙古包里的大快朵頤。其實手抓羊肉不只是內(nèi)蒙特有,西北的藏民、回民、維民都很喜歡吃,是流傳較廣的傳統(tǒng)美食。早期可能都是用手抓著吃的,現(xiàn)在已經(jīng)多樣化了,不過味道還是那個味道,肉質(zhì)夠嫩夠鮮,也不用擔(dān)心膻味哦。
美食簡介
說起手抓羊肉可能你會馬上想到的是蒙古大草原,想到蒙古包里的大快朵頤。其實手抓羊肉不只是內(nèi)蒙特有,西北的藏民、回民、維民都很喜歡吃,是流傳較廣的傳統(tǒng)美食。早期可能都是用手抓著吃的,現(xiàn)在已經(jīng)多樣化了,不過味道還是那個味道,肉質(zhì)夠嫩夠鮮,也不用擔(dān)心膻味哦。



