洛陽揪片
洛陽揪片,洛陽小吃,清朝流傳至今,幾經(jīng)演變,深受百姓喜愛。 主要食材是面粉,作料配菜可根據(jù)各人喜好隨意添加。煮的時(shí)候注意控制下時(shí)間,過短容易夾生,過長面容易爛,兩者都影響口感。 口感風(fēng)味:面片很Q有勁道,面湯清香爽口易消化
美食簡介
洛陽揪片,洛陽小吃,清朝流傳至今,幾經(jīng)演變,深受百姓喜愛。 主要食材是面粉,作料配菜可根據(jù)各人喜好隨意添加。煮的時(shí)候注意控制下時(shí)間,過短容易夾生,過長面容易爛,兩者都影響口感。 口感風(fēng)味:面片很Q有勁道,面湯清香爽口易消化



