藏式牛肉粉
西藏那曲的牛肉粉是放置于郁金香形狀的碗里,鮮美的肉湯中白條狀的米粉,牛肉丸堆在米粉上,湯周圍擠滿了芹菜末和蒜茸末,還未吃那噴香撲鼻的香氣就讓你魂牽夢繞了。倒上些許的醋,加上一點辣椒油。湯泛著紅色,雪白的米粉染上了辣椒的紅,此時用筷子夾起米粉放入勺中,進入口中,爽滑入味,再夾上一顆牛肉丸,嚼勁十足。吃完米粉和牛肉再喝上幾口鮮美的湯,帶著滿足的感受結(jié)束牛肉粉的旅程。
美食簡介
西藏那曲的牛肉粉是放置于郁金香形狀的碗里,鮮美的肉湯中白條狀的米粉,牛肉丸堆在米粉上,湯周圍擠滿了芹菜末和蒜茸末,還未吃那噴香撲鼻的香氣就讓你魂牽夢繞了。倒上些許的醋,加上一點辣椒油。湯泛著紅色,雪白的米粉染上了辣椒的紅,此時用筷子夾起米粉放入勺中,進入口中,爽滑入味,再夾上一顆牛肉丸,嚼勁十足。吃完米粉和牛肉再喝上幾口鮮美的湯,帶著滿足的感受結(jié)束牛肉粉的旅程。



