釜飯
如果在奈良都是吃些壽司小食之類你會覺得吃不飽的話，那就來嘗嘗釜飯吧。釜飯也叫鍋飯，其實跟廣式的煲仔飯很像，釜就是“煲”，一種盛飯的容器。奈良的釜飯里放置的材料比較特殊，都是荀子、牛蒡之類的當地名物，放入釜中和米飯一起蒸熟，這樣米飯和配料的香氣就會自然融合在一起，非常誘人。在奈良吃釜飯一定要去志津香哦。
美食簡介
如果在奈良都是吃些壽司小食之類你會覺得吃不飽的話，那就來嘗嘗釜飯吧。釜飯也叫鍋飯，其實跟廣式的煲仔飯很像，釜就是“煲”，一種盛飯的容器。奈良的釜飯里放置的材料比較特殊，都是荀子、牛蒡之類的當地名物，放入釜中和米飯一起蒸熟，這樣米飯和配料的香氣就會自然融合在一起，非常誘人。在奈良吃釜飯一定要去志津香哦。
