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名古屋寬面

名古屋寬面(きしめん)是名古屋菜單上味道較為清淡,是煮好的扁平較粗的搟面條,加上津津有味介于關東風和關西風味之間的醬汁,味道略甜,在夏季尤其有人氣,*近名古屋寬面日漸取代意大利面的菜式,在不斷的改進中。

美食簡介

名古屋寬面(きしめん)是名古屋菜單上味道較為清淡,是煮好的扁平較粗的搟面條,加上津津有味介于關東風和關西風味之間的醬汁,味道略甜,在夏季尤其有人氣,*近名古屋寬面日漸取代意大利面的菜式,在不斷的改進中。

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