香竹飯

泰國香米大家再熟悉不過了,營養價值高而且口感也很棒。泰國香竹飯就是用新糯米用水泡透,選取青竹,按實際所需大小將青竹按節截成段,把浸泡過的糯米裝入竹筒,用火烤熟。吃時,用刀剖開竹筒,竹香四溢。竹筒飯種類也很多,有豬肉餡兒的、雞肉餡兒的和紅棗餡兒的等等。

美食簡介

泰國香米大家再熟悉不過了,營養價值高而且口感也很棒。泰國香竹飯就是用新糯米用水泡透,選取青竹,按實際所需大小將青竹按節截成段,把浸泡過的糯米裝入竹筒,用火烤熟。吃時,用刀剖開竹筒,竹香四溢。竹筒飯種類也很多,有豬肉餡兒的、雞肉餡兒的和紅棗餡兒的等等。