串燒印尼沙茶
印尼沙茶也是很傳統(tǒng)的印尼美食。沙茶是一種主要由花生醬和椰子醬調制成的醬料，菜以醬料命名，可見其舉足輕重。可以選擇羊肉、牛肉、雞肉、兔肉等烤肉串，而醬料只有一種———沙茶。吃的時候將肉串在沙茶醬面上輕輕卷上一圈，讓沙茶醬涂滿肉串的表面，然后就可以大啖一番。
美食簡介
印尼沙茶也是很傳統(tǒng)的印尼美食。沙茶是一種主要由花生醬和椰子醬調制成的醬料，菜以醬料命名，可見其舉足輕重?？梢赃x擇羊肉、牛肉、雞肉、兔肉等烤肉串，而醬料只有一種———沙茶。吃的時候將肉串在沙茶醬面上輕輕卷上一圈，讓沙茶醬涂滿肉串的表面，然后就可以大啖一番。
