香煎魷魚
材料：魷魚、蒜、青椒、蔥、耗油、生抽、鹽、味精、料酒 制作過程：先把魷魚洗干凈切成塊，清水煮，水里放入姜、料酒、蔥，去味，撈起，放入油鍋炸，注意控制時間，時間長了魷魚容易老，撈起。在油鍋里放入青椒、蒜、蔥，爆炒一下，然后放入魷魚再翻炒兩下，起鍋。 口感風(fēng)味：微辣、鮮嫩可口 營養(yǎng)價值：魷魚富含蛋白質(zhì)、緩解疲勞、滋陰養(yǎng)胃，抗輻射，是白領(lǐng)的美食*。
美食簡介
材料：魷魚、蒜、青椒、蔥、耗油、生抽、鹽、味精、料酒 制作過程：先把魷魚洗干凈切成塊，清水煮，水里放入姜、料酒、蔥，去味，撈起，放入油鍋炸，注意控制時間，時間長了魷魚容易老，撈起。在油鍋里放入青椒、蒜、蔥，爆炒一下，然后放入魷魚再翻炒兩下，起鍋。 口感風(fēng)味：微辣、鮮嫩可口 營養(yǎng)價值：魷魚富含蛋白質(zhì)、緩解疲勞、滋陰養(yǎng)胃，抗輻射，是白領(lǐng)的美食*。
