窩窩面

提起銅川的美食，能讓當?shù)厝蓑湴恋谋闶歉C窩面了。窩窩面具有悠久的歷史，差不多已經(jīng)有100年了。在銅川耀縣，有一句話說這么被廣為流傳的：天下美味都吃遍，首推耀州窩窩面?？梢姡C窩面在當?shù)厝诵闹械牡匚?，側面也可以感受到窩窩面的味美。 窩窩面的選料是十分講究的，它以精白的面粉作為主料，添加多種作料，包括木耳、蛋片、蘑菇等十多種。將燴煮好的窩窩面盛放在精致的瓷碗之中，香氣撲鼻，讓人忍不住流口水。

豆子面

銅川的特色美食中，豆子面是一定會上榜的。來銅川，一定要嘗一嘗豆子面，這一種極有地方特色的面，面條具有爽滑的口感，面湯中間雜的是豆香，美味而不膩。雖然豆子面不是銅川僅有的，但是銅川的豆子面是獨特的。 其他地方的豆子面大多是把各種豆都磨成粉后，加入些面粉將其和勻，而銅川的豆子面卻是一種吃豆且見豆的面食，是將面條下入已經(jīng)熬制好的豆湯中，使面湯更加鮮美。

咸湯面

咸湯面是耀縣特有的傳統(tǒng)小吃，經(jīng)濟實惠，食用方便，人們喜作早餐。咸湯面，咸辣出頭，筋韌爽口。碗內生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，色鮮而合諧，食后余香盈口，周身微汗，使人食欲大振，頓覺輕爽。

油茶泡饃

油茶泡饃是當?shù)厝擞眉倚笥秃兔娣鄢闯傻囊环N油茶。它的歷史久遠，據(jù)知在清朝時期就有人賣，至今不衰，一直受到人民群眾的喜愛。