釧路景點天氣

爐端燒

據說，爐端燒起源于釧路，食客一邊坐在路邊，一遍看燒烤師傅大顯身手。與其他燒烤不同，爐端燒特別重視食材新鮮程度，用炭火烤新鮮的魚蝦貝，令人垂涎三尺。

勝手丼

勝手丼就是海鮮蓋飯，游客先在熟食店買好白飯，接著去各家店鋪，找自己喜歡的生魚片等，放在飯上，便是*的蓋飯料理。

蕎麥面

釧路的蕎麥面，以綠色面條為主流，特色是味道濃郁，湯汁甘甜，其中“蘭切”和“蕎麥面壽司”，是釧路獨創的菜肴。

日式拉面

日本拉面，源自中國，其技術傳入日本，已有百多年歷史，現已成為日本很普遍的面食，口味也越來越多樣化，諸如叉燒、骨湯、醬湯等，拉面店在富良野比較普遍，做面的職人水準都很高，務必來一碗正宗的日本“ラーメン”。