馬爾代夫淑女酒

對(duì)于酷愛(ài)雞尾酒的朋友來(lái)說(shuō)，它更像是一種獨(dú)特的飲品，雞尾酒更象征著一種精致的生活，一種小資情結(jié)。馬爾代夫淑女酒是當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)雞尾酒，不含酒精但極其香醇濃厚，就像它名字所說(shuō)的那樣，像是一位高貴的夫人身上所蘊(yùn)含的萬(wàn)種風(fēng)情，每個(gè)度假島嶼的酒吧都有不同的配方，不可錯(cuò)過(guò)。

咖爾迪亞

馬代很多美食光看名字根本認(rèn)不出這是什么，比如咖爾迪亞，其實(shí)這是真正的馬爾代夫料理，有著悠久的歷史，它常出現(xiàn)在馬爾代夫人招待賓客和節(jié)慶祝典的宴會(huì)上?？柕蟻啿⒉皇且坏啦?，更像是一組套餐，“咖爾迪亞”的主食部分是蒸香焦、薯類或面糕，菜的部分是切碎的洋蔥、椰肉和青檸檬汁等，此外，還有松魚肉片湯，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，去馬代不妨嘗一嘗。

杜法意翅泰

杜法意翅泰是這種美食的音譯，它的原名叫Dhufaa Echetai，根據(jù)名字你自然不會(huì)理解這種美食的真正口感。這是馬爾代夫流行的一種零食，原料有檳榔果、檳榔葉、丁香和酸果、煙葉等。馬爾代夫人喜歡在茶余飯后吃這種零食。

甜香多迪

甜香多迪是馬代特有的一種飲料，從棕櫚樹(shù)干榨汁制成，色澤有點(diǎn)像紅茶，再配上新鮮的檸檬片，在當(dāng)?shù)亟诸^巷尾的一些小店里都可以買得到，冰鎮(zhèn)過(guò)的尤其清涼宜人，非常有名，如果你是首次了解，可以嘗個(gè)新鮮，不過(guò)我可不敢保證你一定會(huì)喜歡它的味道。

金槍魚

馬爾代夫漁業(yè)發(fā)達(dá)，因此特產(chǎn)也以豐富的海洋水產(chǎn)品為主，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)金槍魚、鰹魚、馬鮫魚和貝類，游客可以在所住的酒店品嘗到這些特產(chǎn)。金槍魚肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且脂肪含量很低，深受女士們的歡迎。金槍魚典型的吃法是生魚片，沾上特制的醬料，非常爽口。不過(guò)由于金槍魚體內(nèi)重金屬含量較高，千萬(wàn)不能貪嘴哦。

熱帶水果汁

馬代的美食其實(shí)很雜，混合了各國(guó)特色，不過(guò)各色各樣的水果汁可謂是餐桌上不可缺少的角色之一，以熱帶水果為主，有芒果、菠蘿、紅毛丹等，椰子更是水果們的領(lǐng)銜主演，新鮮的水果榨成一杯香濃解渴的果汁，是各國(guó)游客的摯愛(ài)。價(jià)格通常包含在餐飲中，各個(gè)餐廳也有所不同。

馬爾代夫正餐

馬爾代夫的正餐以熱辣為主，有印度菜的風(fēng)味。正餐品種頗多，主食有米飯或者薄餅，配菜有咖喱菜、咖喱魚或者一些素食，還有熏魚干做成的湯，當(dāng)然還有不可缺少的辣醬、酸橙等。

無(wú)國(guó)界料理

去馬爾代夫游玩的人來(lái)自于世界各地，所以馬代酒店餐廳提供的菜品符合各國(guó)人民的口味，在這里你可以吃到意大利美食、法國(guó)甜品、美式牛排、日系料理，還有各種融合各國(guó)特色的美食。