淮安
淮安很注重吃，所以對于美食很講究，美食主要以淮揚菜為主，著名的如平橋豆腐等?；窗才c揚州為淮揚菜的主要發(fā)源地，淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系?；磽P菜，始于春秋，興于隋唐，盛于明清，素有“佳味之美”之譽。
淮安很注重吃，所以對于美食很講究，美食主要以淮揚菜為主，著名的如平橋豆腐等?；窗才c揚州為淮揚菜的主要發(fā)源地，淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系?；磽P菜，始于春秋，興于隋唐，盛于明清，素有“佳味之美”之譽。
