安順百花串醬菜
安順百花串醬菜是安順著名的醬菜，是利用當(dāng)季的時令蔬菜配上花椒、胡椒、八角、茴香、等多種調(diào)料制作而成各種口味的醬菜，吃起來清香爽口，咸甜酥脆，是喝粥時的好伴侶。由于其中原來的多變和復(fù)雜，因此將其命名為百花串醬菜。
美食簡介
安順百花串醬菜是安順著名的醬菜，是利用當(dāng)季的時令蔬菜配上花椒、胡椒、八角、茴香、等多種調(diào)料制作而成各種口味的醬菜，吃起來清香爽口，咸甜酥脆，是喝粥時的好伴侶。由于其中原來的多變和復(fù)雜，因此將其命名為百花串醬菜。
