炒米
炒米,看名字就知道它大概的樣子。將蒸熟的散糜子放在鍋內(nèi),放上細沙炒干,去皮,就成了炒米。取出一部分用燒開的鮮奶或酸奶浸泡,放進烏日莫、黃油、白糖等便可食用;或者用開水浸泡,加入黃油、白糖、新鮮奶豆腐等。在內(nèi)蒙古,它方便快捷,作為旅游途中的干糧再好不過。
美食簡介
炒米,看名字就知道它大概的樣子。將蒸熟的散糜子放在鍋內(nèi),放上細沙炒干,去皮,就成了炒米。取出一部分用燒開的鮮奶或酸奶浸泡,放進烏日莫、黃油、白糖等便可食用;或者用開水浸泡,加入黃油、白糖、新鮮奶豆腐等。在內(nèi)蒙古,它方便快捷,作為旅游途中的干糧再好不過。



